Kasza jaglana jest jedną z moich ulubionych kasz. Można ją jeść na wiele, smacznych sposobów, a przy tym jest taka zdrowa! O jej właściwościach pisałyśmy niedawno tutaj.
Wreszcie nadeszła jesień i nie wiem dlaczego, ale to właśnie z jesienią kojarzy mi się jedno z moich ulubionych śniadań, a mianowicie kasza jaglana z jabłkiem, cynamonem i miodem. Uwierzcie – jest to niesamowicie łatwe i szybkie w przygotowaniu śniadanie, które nie dość, że jest przepyszne, to jeszcze zdrowe i dające energię na cały poranek. Koniecznie wprowadźcie do swojego menu, tym bardziej, że wszystkie składniki można spożywać nawet na diecie lekkostrawnej, stosowanej szczególnie po operacjach, czyli mającej na celu pomóc naszym organizmom wrócić do równowagi. Jedynym „wymagającym” elementem przygotowania tego śniadania jest ugotowanie kaszy, ale można to rozwiązać w prosty sposób – ugotujmy ją dzień wcześniej wieczorem i problem z głowy
Mam nadzieję, że śniadanie przypadnie Wam do gustu, bo to dobry start szczególnie w zimne i mgliste jesienne poranki!
Do przygotowania śniadanka (porcja dla 2-3 osób) potrzebne będą :
- 100 g suchej kaszy jaglanej (albo jeden woreczek – absolutna dowolność)
- 2 słodkie, duże jabłka ze skórką (na diecie lekkostrawnej skórki nie możemy jeść, wówczas jabłka należy jej pozbawić)
- Cynamon sypki
- Miód
- Konfitura np. śliwkowa (nie jest to konieczne, ale czasem lubię dodać, żeby dodać nieco smaczku)
Sposób przygotowania:
- Gotujemy kaszę jaglaną zgodnie z opisem na opakowaniu (sól można zupełnie pominąć)
- Jabłka kroimy na małe kawałki i wrzucamy na patelnię z niewielką ilością wody, od czasu do czasu mieszamy do momentu aż jabłka będą miękkie i skórka zacznie delikatnie odchodzić od jabłka.
- Dodajemy kaszę jaglaną i mieszamy.
- Dodajemy cynamon i mód, mieszamy.
- Gotowe! Można jeść! Jak pisałam powyżej, czasem dodaję trochę konfitury, ale śniadanie jest pyszne zarówno z jak i bez konfitury. Smacznego!
Dzięki za ten przepis! Właśnie sobie zrobiłam, super jest!! <3