Jakie są zalety stosowania Diety Paleo?

Zwolennicy diety jako pierwszą zaletę wymieniają fakt, że do tego sposobu żywienia ludzie są przygotowani genetycznie – odżywiali się tak już pierwsi ludzie. To co ważne dla większości z nas, Dieta Paleo nie jest dietą restrykcyjną – brak konieczności uciążliwego odmierzania kalorii czy też zmniejszania ilości przyjmowanych posiłków (niemniej jednak, należy pamiętać, żeby się nie przejadać).

Niewątpliwie w grupie zalet wymienić należy wyeliminowanie z jadłospisu tłuszczów i produktów zawierających tłuszcz. Nie oznacza to bynajmniej, że dieta wyklucza tłuszcze w ogóle, zakazuje jedynie produktów zawierających „zły tłuszcz” prowadzący to podwyższenia cholesterolu, a w rezultacie do zatorów żylnych i tętniczych, które mogą powodować ciężkie powikłania zdrowotne, a nawet śmierć.

 Dieta zachęca również do rezygnacji z nadmiaru soli i słodyczy, wyrabiając tym samym dobre nawyki żywieniowe. Mówiąc o innych zaletach diety, warto wspomnieć, że jest ona bogata w błonnik, a więc osłabia poczucie głodu i powoduje zmniejszenie ochoty na podjadanie między posiłkami, których wielkość i tak zależy od nas.

W przygotowywaniu potraw istnieje dowolność, ale należy pamiętać, aby spożywane posiłki były urozmaicone – bogate nie tylko w mięso, ale również warzywa i owoce. Takie podejście zagwarantuje utrzymanie po pierwsze zbilansowanej, a po drugie ciekawej, urozmaiconej i smacznej diety. Jako zaletę można wymienić także dostępność produktów na szeroką skalę i niemalże wszędzie. Coraz częściej lokale gastronomiczne wprowadzają do swojego menu posiłki „paleo”, co z pewnością stanowi udogodnienie dla osób lubiących jeść na mieście.

Jakie są wady stosowania Diety Paleo?

Chyba żaden jeszcze plan żywienia nie posiada samych zalet. Nie inaczej jest w przypadku Diety Paleo. Do najważniejszych wad należy zaliczyć wysokie spożycie białka, które w sposób szczególny mogą obciążyć nerki i wątrobę.W niektórych przypadkach może nawet do zakwaszenia organizmu, co jest sprawą indywidualną, uzależniona od tego, jakie produkty i w jakich proporcjach są one przyjmowane.

Drugą, ważną wadą jest to, że po wyeliminowaniu węglowodanów, nie tylko tkanka tłuszczowa może ulec zmniejszeniu, ale także możliwa jest utrata masa mięśniowa. Sceptycy poddają w wątpliwość dobroczynny wpływ diety na organizm człowieka, chytrze podając fakt, że nasi paleo-przodkowie żyli średnio 30 lat.

Jak wygląda przykładowy jadłospis w Diecie Paleo?

W Diecie Paleo istnieje całkowita dowolność w przygotowaniu posiłków, lecz w pierwszych dniach stosowania diety mogą pojawić się problemy związane z przygotowaniem dań bez użycia produktów zabronionych. Z tego względu poniżej zamieszczamy kilka propozycji, które nie dość, że są smaczne, to na pewno pomogą Ci w komponowaniu własnych, zdrowych i pysznych dań.

W diecie paleo należy spożywać 3 posiłki i przekąski każdego dnia i mimo tego, że sprawą dyskusyjną jest ile posiłków dziennie i jak często należy je spożywać, poniżej przedstawiamy po 3 propozycje uwzględniające śniadanie, obiad, kolację i przekąskę. Należy pamiętać, że ilość pokarmu, którą przyjmujemy jest sprawą indywidualną i będzie zależała nie tylko od naszego wieku, ale także od wykonywanej pracy.

Moja opinia o diecie paleo

Dieta Paleo ma zdecydowanie wiele zalet, które z zachowaniem zbilansowanej diety i zdrowego rozsądku z pewnością wpłynie na poprawę metabolizmu organizmu i lepsze samopoczucie. Dieta zyskuje wielu zwolenników dzięki niewielkiej restrykcyjności i stosunkowo łatwym planem żywienia, a co więcej jest odpowiednia niemal dla każdej osoby. Jest też dobrym wyborem dla osób uczących się czy pracujących, gdyż posiłki można spożywać w dowolnej formie, a ścisłe trzymanie się godzin nie jest koniecznie. 

 

Należy jednak pamiętać o możliwych skutkach ubocznych i w razie jakichkolwiek pytań czy niepewności należy skonsultować się z lekarzem dietetykiem, który wątpliwości te pomoże wytłumaczyć i być może, poleci lub zdecydowanie odradzi Dietę Paleo. Należy również pamiętać, że ruch na świeżym powietrzu jest nieodłącznym elementem diety i dopiero zastosowanie się do wszystkich zaleceń, pozwoli na cieszenie się zdrowiem i szczupłą sylwetką.